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  • 選用酒店廚房設備須知!
    酒店廚房設備,是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統(tǒng)稱。
  • 星級酒店廚房設備設計簡析
    我們在設計廚房的時候,首先我們需要考慮,這個廚房需要供應多少人有多大的規(guī)模?
  • 如何根據(jù)需求設計商用廚房
    在商用廚房設計原則中,廚房面積大小的決定對提升飯店廚房工程有著密切的關系
  • 酒店餐飲商用廚房的設計
    餐飲商用廚房設備計系指各類餐飲業(yè)廚房總體布局設計與相關輔助設施設計。
  • 酒店廚房設備設計的注意事項
    在酒店廚房工程項目中,酒店廚房設備位置選擇需要注意以下各項
  • 廚房設備的選擇及合理使用
    餐館廚房中配備適當?shù)臋C械和廚房設備,不但能大大提高生產(chǎn)力,而且對于產(chǎn)品的規(guī)范化、數(shù)字化起著重大的作用。設備完好也能相應地減輕廚師的勞動強度。
  • 教你如何選購酒店餐具消毒柜
    酒店廚房設備消毒柜對于整個廚房來說是不可缺少的組成部分,它能確保餐具的干凈衛(wèi)生,保證客人飲食的健康。
  • 酒店廚房設備如何選擇廚具才正確
    由于酒店廚房設的特殊衛(wèi)生要求,隨著社會進步,近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化,達到衛(wèi)生和健康要求。
  • 商用蒸飯柜分類與使用維護
    當下蒸煮米飯的大型廚房設備,現(xiàn)已普遍適用于酒店與餐廳。
  • 開放式酒店廚房要注意的事項
    當今人們對生活品質(zhì)的提高,酒店也隨之升級,開放式酒店廚房設備設計也越來越受到人們的青睞
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